TCC - Desenvolvimento Rural e Segurança Alimentar
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ILAESP - Centro de Economia e Sociedade - Bacharelado em Desenvolvimento Rural e Segurança Alimentar
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Navegando TCC - Desenvolvimento Rural e Segurança Alimentar por Autor "Borda Mamani, Roxana"
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Item Hongos asociados al signo de Moniliophthora roreri en cultivo de cacao (Theobroma cacao L.): municipio de Huimanguillo - INIFAP, Tabasco - México(2023) Borda Mamani, RoxanaTheobroma cacao L., el cacao, es un cultivo perenne de los trópicos de América. La principal limitante de la producción es la enfermedad conocida como la monilia o podredumbre helada, un basidiomiceto parásito, fúngico que afecta principalmente a las mazorcas del cacao, causando daño interno y externo. El agente causal es el fitopatógeno de la especie Moniliophthora roreri. Se encuentra distribuida a nivel de Norteamérica, América Central y Sur, siendo reportado en 14 países. Debido a la agresividad del fitopatógeno, el impacto de las pérdidas causadas por monilia oscila entre el 5% hasta el 100% de la producción del cacao. Sin embargo, existe una diversidad de microflora de hongos asociada al signo de M. roreri, denominados como micoparásitos, antagonistas, que cuentan con el potencial de control biológico para M. roreri. El objetivo del estudio fue aislar e identificar los hongos asociados al signo de M. roreri, a partir de la colecta en campo mediante los dos primeros postulados de Koch. Se obtuvieron siete géneros asociados al signo de M. roreri los cuales son: Cladosporium, Colletotrichum, Fusarium, Penicillium, Clonostachys, Acremonium y Trichoderma. Sin embargo, los géneros Trichoderma, Fusarium, Colletotrichum, Cladosporium y Penicillium también se encontraron tanto en el signo como en el síntoma de la enfermedad. Estos géneros se encuentran reportados como hiperparásitos, antagonistas con potencial de control biológico para M. roreri.