Listar TCC - Desenvolvimento Rural e Segurança Alimentar por título
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Gastronomia e agricultura familiar: o mutualismo entre chefs e produtores locais
(2023)No processo evolutivo da humanidade, a nossa alimentação sofreu e sofre até hoje com diversos processos de transformação. Quando nossos primórdios saiam em busca de alimento, seja através da pesca, da coleta de frutos ... -
Gestão, participação social e os Direitos da Mulher no espaço rural no Município de Foz do Iguaçu-Paraná
(2019-02-15)No que se diz respeito aos direitos da mulher ainda temos muito a percorrer, entretanto compreender e valorizar o seu trabalho para além das atividades domesticas, é proporcionar que a emancipação seja cada dia mais ... -
Hábitos Alimentarios de los Agricultores Familiares, Antes y durante la Pandemia Covid-19 en la Comunidad de Ybyratyescobar, Paraguay
(2022)La llegada de la pandemia conocida por la enfermedad de coronavirus (COVID-19) fue un evento sorprendente para toda la población, generando diversos cambios a nivel mundial, alterando la vida diaria de las personas, su ... -
Hongos asociados al signo de Moniliophthora roreri en cultivo de cacao (Theobroma cacao L.): municipio de Huimanguillo - INIFAP, Tabasco - México
(2023)Theobroma cacao L., el cacao, es un cultivo perenne de los trópicos de América. La principal limitante de la producción es la enfermedad conocida como la monilia o podredumbre helada, un basidiomiceto parásito, fúngico que ... -
Identificación de las dificultades y beneficios de la base de la cooperativa approcap a los agricultores de cacao del caserío de Huabal - Piura - Peru
(2023)EL objetivo de esta pesquisa es identificar las dificultades y beneficios de los agricultoresde la base del caserío de Huabal; quienes pertenecen a la cooperativa de la Asociación de Pequeños Productores de Cacao del ... -
Impacto Socio-Ambiental de la Soja en Itakyry-Alto Paraná-Py.
(2016-07-07)El trabajo ofrece una visión bastante crítica sobre los impactos socio-ambientales del cultivo de soja en la comunidad de Itakyry a partir de la expansión de las empresas multinacionales en la región de Alto Paraná-Paraguay, ... -
(In) Segurança Alimentar no Haiti: um estudo de caso sobre Liancourt, Artibonite, Haiti
(2018)A liberalização da economia haitiana começa na década de 1980 e ganha força em meados dos anos de 1990, por um conjunto de projetos neoliberais que provocou uma grande diminuição na produção da agricultura nacional no ... -
(In)seguridad Alimentaria: diagnostico de la situación de inseguridad alimentaria en el territorio social, 1 de noviembre, Czu-Py
(2017-07-20)Este trabajo tiene como objetivo analizar la (in)seguridad alimentaria en una comunidad ubicada en el departamento de Caaguazú, República del Paraguay, a partir de la recaudación de datos e informaciones obtenidos con ... -
Indicadores de (In) Segurança Alimentar e Nutricional: Estudo de Caso dos Estudantes do Curso de Desenvolvimento Rural e Segurança Alimentar, da Universidade Federal da Integração Latino Americana (DRUSA/Unila)
(2021-07-07)O debate sobre Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) está em constante construção, sobretudo nas últimas décadas, remetendo ao Direito Humano à Alimentação Adequada como acesso permanente e de qualidade aos alimentos, ... -
Integração agroindustrial na avicultura: Um estudo de caso no assentamento Vitória no município de Lindoeste – PR
(2016-12-21)A modernização da agricultura e, consequentemente, o desenvolvimento das técnicas de produção possibilitou uma aproximação entre agricultura e indústria e a produção em grande escala. A integração agroindustrial, um sistema ... -
La cadena productiva de la seda en Paraguay
(2019-07-12)El objetivo de este trabajo es analizar la cadena productiva de la seda en Paraguay, con destaque a la inserción y desarrollo de la actividad en el Departamento de San Pedro. Además, se propone caracterizar a los productores ... -
La cuestión del abastecimiento alimentario actual y la seguridad alimentaria en el Municipio de Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil
(2017)El presente trabajo aborda el abastecimiento alimentario y la seguridad alimentaria teniendo como referencia cuatro pilares: i) la disponibilidad de alimentos suficientes para atender las necesidades alimentarias de la ... -
La Problemática Agraria en la Provincia de Cotopaxi-Ecuador: Un análisis a través de la Constitución Nacional del Ecuador
(2014)La problemática agraria en el Ecuador, carga con sigo una de las mayores deudas históricas tanto sociales como ambientales. La represión vivida por los pueblos de la Sierra de los Andes, por parte de Latifundistas ... -
La Producción de Tomate por los agricultores familiares de Capitán Cué: posibilidades y límites para el desarrollo rural y seguridade alimentaria
(2019)Este estudio busca analizar a cerca de la situación de la producción del tomate en la comunidad de Capitán Cué, ubicada en Caaguazú, el 5° departamento de Paraguay. Con este trabajo pretendemos comprender la situación ... -
Laços de Sociabilidade e Estudos de Comunidade Rural: um Olhar a partir da Bibliografia
(2023)O presente trabalho consiste em uma revisão bibliográfica acerca do tema dos estudos de comunidade no Brasil. Em meados da década de 30, pesquisadores estrangeiros foram introduzidos a instituições de ensino superior ... -
Los Invisibles Rurales: una Lectura sobre la Situación de Personas con Discapacidad en el Contexto Rural Colombiano y de la Política Pública Referente
(2022)La discapacidad como condición y estilo de vida es una realidad que muchas personas y sus familias asumen cotidianamente; sin embargo, esta realidad ha sido históricamente invisibilizada y más aún cuando nos referimos a ... -
Mercado Tradicional de Abasto del Centro Poblado de Sinchimache (Cutervo – Peru): Características, Importancia y Desafíos
(2022)En Perú, como en otros países de América Latina, los mercados son muy importantes para la economía y para la alimentación de la población, con influencia tanto en el tema del desarrollo rural como en la seguridad ... -
Mercados Agroalimentares e Agricultura Familiar em Foz do Iguaçu: Um Estudo da Agroindústria Familiar Delícias do Campo
(2015)Este trabalho propõe analisar a temática da agroindustrialização da produção agropecuária no espaço rural pela agricultura familiar. Para aprofundar esse debate será analisada a agroindústria Delícias do Campo, percebendo ... -
Os mercados Agroalimentares no Centro de Porto Príncipe (Haiti): Transformações, Características, Importância e Desafios
(2022)Porto Príncipe, capital do Haiti, foi fundada em 1749 e, desde seu estabelecimento, teve no comércio uma importante atividade econômica. Croix-des-Bossales e Hyppolyte são os dois mercados agroalimentares mais antigos ... -
Mulheres Beneficiárias de Programas de Transferência de Renda e suas Percepções sobre Segurança Alimentar
(2022)A fome e a alimentação deficiente de nutrientes causam um abismo no desenvolvimento humano e no crescimento de um país. Com base nessa problemática, o presente trabalho teve como objetivo principal apresentar a situação ...