Análise do processo formativo em Desenvolvimento Rural e Segurança Alimentar: Quem somos nós de Drusa?

Página do item simplificado
dc.contributor.authorCoelho, Ully Lages
dc.date.accessioned2025-03-21T20:25:07Z
dc.date.available2025-03-21T20:25:07Z
dc.date.issued2025
dc.descriptionTrabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Instituto Latino-Americano de Economia, Sociedade e Política da Universidade Federal da Integração Latino-Americana, como requisito parcial à obtenção do título de Bacharel em Desenvolvimento Rural e Segurança Alimentar.
dc.description.abstractO texto analisa a formação pedagógica do curso de Bacharelado em Desenvolvimento Rural e Segurança Alimentar (Drusa) da Unila, destacando sua abordagem inovadora a partir da interculturalidade e interdisciplinaridade. Fundamentado na análise do Projeto Pedagógico do Curso (PPC) e no relato de estágio da autora, que foi realizado no Laboratório de Gastronomia do Instituto Federal do Paraná - Campus Foz do Iguaçu, o estudo demonstra como o curso integra disciplinas diversas para oferecer uma compreensão abrangente de questões relativas ao desenvolvimento rural e à segurança alimentar. A prática pedagógica incentiva a reflexão crítica e prepara os estudantes para desafios em realidades variadas, enquanto a diversidade cultural enriquece o ambiente acadêmico, além disso, a experiência de estágio é vital para aplicar teorias de forma prática, fortalecendo as habilidades dos profissionais. O trabalho conclui que a interculturalidade e interdisciplinaridade participam da formação pedagógica de Drusa e podem promover uma atuação em espaços críticos. Este é um convite à reflexão contínua sobre o papel desses profissionais no desenvolvimento rural e na segurança alimentar.
dc.identifier.urihttps://dspace.unila.edu.br/handle/123456789/8947
dc.language.isovi
dc.rightsopenAccess
dc.subjectDrusa
dc.subjectinterculturalidade crítica
dc.subjectinterdisciplinaridade
dc.subjectgastronomia
dc.titleAnálise do processo formativo em Desenvolvimento Rural e Segurança Alimentar: Quem somos nós de Drusa?

Arquivos

Pacote Original
Agora exibindo 1 - 1 de 1
Imagem de Miniatura
Nome:
Análise do processo formativo em Desenvolvimento Rural e Segurança Alimentar: Quem somos nós de Drusa?.pdf
Tamanho:
4.62 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Baixar
Licença do Pacote
Agora exibindo 1 - 1 de 1
Nenhuma Miniatura disponível
Nome:
license.txt
Tamanho:
1.82 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descrição:
Baixar

Coleções

TCC - Desenvolvimento Rural e Segurança Alimentar