Sistemas de produção de leite de base ecológica: unidades de referência como instrumentos de extensão rural
Arquivos
Data
2017
Autores
Balem, Tatiana Aparecida
Alves, Ethyene de Oliveira
Bastos, Thiane Helena
Winch, Walesca Piovesan
Amarante, Raquel Tormes
Título da Revista
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Editor
Proex/Unila
Resumo
A ênfase em projetos de extensão na cadeia produtiva do leite se justifica
pela importância e grau de difusão dessa atividade, principalmente nos
assentamentos de Reforma Agrária e na Agricultura Familiar (AF). O objetivo do
projeto de extensão é demonstrar a viabilidade técnica e social e ecológica do
sistema de produção de leite de base ecológica em pequenas áreas em
assentamentos da reforma agrária no município de Júlio de Castilhos. O sistema
gera novos indicadores tecnológicos para a produção de leite, além de gerar mais
rentabilidade ao agricultor, também ajuda a proteger a biodiversidade dos
ecossistemas e dos campos, aumentando a produtividade sem gerar impacto
negativo no meio ambiente
Abstract
Descrição
Anais do 35º Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - Área temática: Tecnologia e Produção
Palavras-chave
Produção agroecológica, Pastoreio Racional Voisin, Unidades de referência