Educação nutricional no Brasil: evolução e novas perspectivas

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Data

2016

Autores

Angelini, Luciene Gomes da Silva

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Resumo

Atualmente, a educação nutricional é um dos caminhos existentes para a promoção da sáude, que leva a população a refletir sobre o seu comportamento alimentar a partir da conscientização sobre a importância da alimentação para a saúde, permitindo a transformação e o resgate dos hábitos alimentares tradicionais.

Abstract

Descrição

Trabalho de conclusão de Curso apresentado ao curso de Alimentos, Nutrição e Saúde no espaço escolar, da UNILA, como requisito parcial para obtenção do título de Especialista em Alimentos, Nutrição e Saúde no espaço escolar. Orientadora: Profa. Rozane Marcia Triches

Palavras-chave

Educação nutricional, Alimentação saudável, Ações educativas

Citação

ANGELINI, Luciene Gomes da Silva. Educação nutricional no Brasil: evolução e novas perspectivas. 2016. 24 p. Trabalho de conclusão de curso (Curso de Especialização em Alimentos, Nutrição e Saúde no espaço escolar) - Universidade Federal da Integração Latino-Americana (UNILA), Foz do Iguaçu, PR, 2016.