TCC - História - América Latina
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ILAACH - Centro Interdisciplinar de Antropologia e História - Bacharelado em História
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Navegando TCC - História - América Latina por Assunto "China"
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Item Diplomacia cultural y gastrodiplomacia: las relaciones exteriores chinas con América Latina (2002 - 2017)(2020-03-05) Martínez, Matías Maximiliano; Oliveira, Mirian Santos Ribeiro deEl siguiente trabajo monográfico tiene como objetivo el análisis del proceso histórico de diplomacia cultural que ha realizado China a partir de la gastronomía desde el portal digital “China.com” y su radio online “CRI – China Radio Internacional” en el periodo 2002 - 2017. Se abordará específicamente la sección de “gastronomía” y “cultura” que dicha página web ofrece a los usuarios hispanohablantes. La diplomacia cultural ha sido definida por China como uno de los pilares fundamentales con los cuales se construyen las relaciones diplomáticas. Para la realización de nuestro objetivo, definiremos qué es la diplomacia cultural, la diplomacia pública, y poder blando o soft power, para así analizar y presentar este fenómeno en las relaciones exteriores de China en el plano global, de manera genérica, y en América Latina, de manera específica. Posteriormente, procederemos al análisis de nuestro objeto de estudio: la página web “China.com” y su radio online “CRI – China Radio Internacional”. Definiremos los conceptos básicos que nos permitirán realizar dicha labor: alimento; comida; alimentación; gastronomía; gastrodiplomacia. A partir del desarrollo de los objetivos, se pudo constatar que China efectivamente está utilizando a la gastronomía como un elemento para la construcción de una imagen amistosa del país.