IC - Artigos científicos
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Navegando IC - Artigos científicos por Assunto "Alimentos"
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Item Estimativa, por medio de regresiones lineares múltiples, del impacto del Programa Bolsa Familia sobre los gastos con consumo de las familias beneficiarias por regiones(2015-11) La Cruz Sarmiento, Sindy Diane de; Ferrario, Marcela NogueiraEl objetivo de este trabajo es evaluar el impacto del Programa de Transferencia Monetaria Condicionada Bolsa Familia (PBF) sobre los gastos con consumo alimentar, no alimentar, higiene, salud y educación de las familias beneficiarias del PBF en relación a las no beneficiarias, por regiones brasileñas. Para la estimación se usaron micro datos de la Encuesta de Presupuesto Familiares del Brasil 2008-2009. Los resultados muestran un impacto positivo, las familias beneficiarias aumentaron sus gastos en el consumo de alimentos y materiales escolares.Item Impacto do Programa Bolsa Família sobre as despesas com consumo das famílias chefiadas por mulheres por regiões(2015-11) Mendoza Ramirez, Diego Jordy; Ferrario, Marcela NogueiraO Programa Bolsa Família (PBF) criado no ano 2003, tem como principal objetivo o combate a pobreza, por meio de transferência direta de renda as famílias com renda per capita mensal de ate R$70,00. O objetivo geral desta pesquisa é avaliar o impacto do PBF, por regiões brasileiras, sobre as despesas com consumo de: alimentos carnes e peixes, frutas e, açúcar, panificados, bebidas alcoólicas, oleaginosas, farinhas e massas, tubérculos e raízes, educação, higiene, saúde e materiais escolares. Para estimar esse impacto serão utilizados os micro dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares do Brasil POF 2008-09. A metodologia escolhida para estimar o efeito médio do tratamento sobre os tratados foi o propensity score matching. Espera- se que as famílias beneficiarias chefiadas por mulheres tenham aumentado a aquisição de bens prioritários como alimentos e materiais escolares