Avaliação da produção de amilase e protease por bactérias de ambientes extremos
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Data
2017-10-04
Autores
Batista, Eliziane
Passarini, Michel Rodrigo Zambrano
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Resumo
A flexibilidade enzimática atribuída à micro-organismos psicrofílicos, é uma
característica adaptativa de grande aplicabilidade em diversos setores industriais e
com
promissor
interesse
científico
para
aplicações
voltadas
a
indústria
biotecnológica. As amostras marinhas e de sedimentos do solo Antártico, possuem
um alto potencial de conterem micro-organismos com características única no que
se refere a adaptação microbiana em ambientes extremos, o que torna estas
comunidades microbianas promissoras na obtenção de produtos metabólicos
diferenciados dos já encontrados a partir de células originárias de ambientes com
temperaturas amenas. Neste sentido, o presente estudo objetivou a busca das
enzimas amilases e proteases produzidas bactérias associados à ambientes de
baixa temperatura bem como a avaliação das estruturas morfológicas destas
linhagens proporcionando a estruturação de um acervo de linhagens bacterianas
com potencial aplicação biotecnológica
Descrição
Anais do VI Encontro de Iniciação Científica e II Encontro Anual de Iniciação ao Desenvolvimento Tecnológico e Inovação – EICTI 2017 - 04 a 06 de outubro de 2017 - temática Outros
Palavras-chave
Avaliação da produção de amilase, Avaliação da produção de protease