Estudo da estabilidade dos fitocannabinóides THC e CBD da Cannabis sativa L. em diferentes óleos vegetais.

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dc.contributor.advisorOrientação
dc.contributor.authorblanco castañeda jeisson brandway
dc.date.accessioned2026-07-15T20:05:55Z
dc.date.available2026-07-15T20:05:55Z
dc.date.issued2026-06-25
dc.descriptionTrabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Instituto Latino-Americano de Tecnologia, Infraestrutura e Território da Universidade Federal da Integração Latino- Americana, como requisito parcial à obtenção do título de Bacharel em Engenharia Química.
dc.description.abstractDiante da crescente popularização da cannabis medicinal no tratamento de doenças psicológicas, neurodegenerativas e outras condições, bem como de suas propriedades antiinflamatórias e analgésicas, efeitos atribuídos principalmente à ação sinérgica dos fitocannabinóides na modulação de respostas inflamatórias e dolorosas, o estudo das diferentes formulações de produtos medicinais canábicos tem se tornado um campo de investigação de elevada relevância, com o objetivo de assegurar a eficácia e a segurança dos fitofármacos ao longo do tratamento. Nesse contexto, a formulação oral de cannabinóides dissolvidos em excipientes à base de óleos vegetais destaca-se como a principal via terapêutica utilizada. No entanto, a suscetibilidade de cannabinóides como o THC e o CBD a processos degradativos induzidos por fatores ambientais é amplamente documentada, ao passo que estudos de estabilidade de produtos canábicos formulados em matrizes oleosas são escassos. Com base no exposto, o presente trabalho propôs realizar um estudo de estabilidade de diversos fitofármacos formulados em diferentes excipientes oleosos de origem vegetal, avaliando o efeito de propriedades intrínsecas (como o tipo de excipiente, o uso de aditivos e a presença dos cannabinóides) bem como o impacto das condições de armazenamento (temperatura e luz) na degradação dos cannabinóides ao longo de 180 dias. A concentração dos cannabinóides foi monitorada quinzenalmente utilizando o método analítico de cromatografia líquida HPLC-DAD, previamente validado. Os resultados obtidos indicam que o óleo de milho, seguido pelo óleo de oliva extravirgem, constituem os melhores excipientes entre os estudados, promovendo maior estabilidade tanto para o THC quanto para o CBD. Em contrapartida, os triglicerídeos de cadeia média (TCM) apresentaram o pior desempenho, atingindo porcentagens de degradação total de até 99%. A luz foi a variável mais influente na degradação, independentemente da amostra analisada, promovendo as maiores taxas de degradação e as maiores perdas, tanto de THC quanto de CBD. A temperatura, por sua vez, exibiu comportamento menos uniforme em comparação à luz, observando-se, de modo geral, maior degradação do THC a 20 °C. A adição de antioxidantes não se mostrou tão eficaz quanto o esperado. Em relação à vitamina E, as taxas de degradação foram entre 2% e 11% menores para o CBD, e entre 3% e 22% menores para o THC, em comparação com as amostras sem o antioxidante. No óleo de gergelim, foram observadas porcentagens de degradação menores, de até 10%, nas amostras contendo BHA. Embora a adição de antioxidantes se mostre promissora, são necessários estudos adicionais para sua melhor caracterização e otimização.
dc.identifier.urihttps://dspace.unila.edu.br/handle/123456789/9891
dc.language.isopt
dc.rightsopenAccess
dc.subjectEstabilidade
dc.subjectcannabinóides
dc.subjectóleos canábicos
dc.subjectantioxidantes
dc.titleEstudo da estabilidade dos fitocannabinóides THC e CBD da Cannabis sativa L. em diferentes óleos vegetais.
dc.typeThesis

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