La cadena productiva de la seda en Paraguay

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dc.contributor.advisorWesz Júnior, Valdemar João
dc.contributor.authorGarayo Mereles, Maria Victoria
dc.date.accessioned2019-09-24T16:43:00Z
dc.date.available2019-09-24T16:43:00Z
dc.date.issued2019-07-12
dc.descriptionTrabajo de Conclusión de Curso presentado al Instituto Latino-Americano de Economía, Sociedad y Política de la Universidad Federal de Integración Latino-Americana, como requisito parcial a la obtención del título de Licenciatura en Desarrollo Rural y Seguridad Alimentaria. Orientador: Prof. Dr. Valdemar João Wesz Junior
dc.description.abstractEl objetivo de este trabajo es analizar la cadena productiva de la seda en Paraguay, con destaque a la inserción y desarrollo de la actividad en el Departamento de San Pedro. Además, se propone caracterizar a los productores y comprender la importancia y principales dificultades de este rubro. Para alcanzar estos objetivos, se realizó revisión bibliográfica, sistematización de datos secundarios e investigación de campo, donde fueron aplicados 23 cuestionarios semiestructurados en los distritos de Guayaibi, Chore y Liberación (Departamento de San Pedro), siendo 15 para productores de seda, 3 ex productores de seda y 5 productores de soja. También fueron entrevistados tres integrantes de la empresa Seda y Fibras SRL, única firma que actualmente está en esta actividad en el país. Paraguay tuvo las primeras experiencias de incorporación de la sericultura en la década de 1960 con los japoneses, que finalizó la actividad en 1974. Un segundo intento ocurre en los años 80, donde inversionistas italianos se instalaron en Paraguay, inicialmente en el Departamento de Alto Paraná y en 2008 migran a San Pedro. En este departamento establecen un contrato de integración con agricultores familiares campesinos, los cuales producían la materia-prima, junto con el apoyo del Estado. Para los productores integrados, la actividad se torna de gran importancia, siendo considerada la principal actividad de finca por el 80% de los encuestados, teniendo altísimo grado de satisfacción de los agricultores con el rubro (el 74% evalúan como optima y el 26% consideraran como buena) y con gran centralidad en la renta total familiar (el 80% dice que la seda llega a 90% de sus ingresos). A pesar de esto, los productores enfrentan algunas dificultades, como problemas climáticos y la expansión de la soja. Pero el principal reto se torna la finalización del proyecto (sobre todo por una tensión entre la empresa y el MAG), generando una profunda crisis para los agricultores familiares campesinos involucrados en la actividadpt_BR
dc.description.abstractO objetivo desse trabalho e analisar a cadeia produtiva da seda no Paraguai, com destaque da inserção e desenvolvimento da atividade no Departamento de San Pedro. Ademais, se propõe caracterizar os produtores e compreender a importância e principais dificuldades dessa atividade. Para o alcance dos objetivos, realizou-se uma revisão bibliográfica, sistematização de dados secundários e investigação a campo, onde foram aplicados 23 questionários semiestruturados nos distritos de Guayaibi, Chore y Liberacion (Departamento de Sam Pedro), sendo 15 para produtores de seda, 3 ex produtores de seda y 5 produtores de soja. Também foram entrevistados três integrantes da empresa Seda y Fibras SRL, única firma que na atualidade se encontra nessa atividade no País. Paraguai teve as primeiras experiências de incorporação da sericultura na década de 1960 com os japoneses, e finalizou a atividade em 1974. Um segundo intento ocorre nos anos 80, onde inversores Italianos se instalaram no Paraguai, inicialmente no departamento do Alto Paraná e em 2008 migram para Sam Pedro. Em esse departamento se estabelece um contrato de integração com agricultores familiares campesinos, pelo qual produzem a matéria prima, em conjunto com o Estado. Para os produtores integrados, a atividade torna-se muito importante, sendo considerada a principal atividade da finca pelo 80% dos produtores. Tendo um alto grado de satisfação dos agricultores involucrados no rubro (74% evoluam como ótima e 26% consideram boa), e com a centralidade na renta total familiar (80% dizem que a renta chega a 90% dos ingressos). A pesar disso, os produtores enfrentam dificuldades, como problemas climáticos e expansão da soja. Pero o principal reto se torna na finalização do projeto (sobre tudo pela tensão entre a empresa e o MAG), gerando umas profundas crises para os agricultores familiares campesinos involucrados nessa atividade
dc.description.abstractThe Objective of this work is to analize the chain productive of silk in Paraguay, with emphasis on the insertion and development of the activity in the Department of San Pedro. In addition, it is proposed to characterize the producers and understand the importance and main difficulties of this item. To reach these goals,bibliographic review, secondary data systematization and field research were carried out, where 23 semi- structured questionnaires were applied in the districts of Guayaibi,Chore and Liberación (Department of San Pedro), being 15 for silk producers, 3 former silk producers and 5 soybean producers. Three members of the Silk and Finers SRL company were also interviewed, the only firm that is currently in this activity in the country. Paraguay had the first experiences of incorporation of sericulture in the 1960s with the Japanese, which ended the activity in 1974. A second attempt occurred in the 80s, where Italian investors settled in Paraguay, initially in the Department of Alto Paraná and in 2008 they migrated to San Pedro.In this department they establish an integration contract with peasant family farmers, who produced the raw material, together with the support of the State. For integrated producers, the activity becomes of great importance, being considered the main farm activity by 80% of the surveyed, having high degree of satisfaction of farmers with the item (74% evaluate as optimal and 26% considered as good) and with great centrality in the total family income (80% say that silk reaches 90% of their income).Despite this, The producers face some difficulties, such as climate problems and the expansion of soybeans. But the main challenge becomes the finalization of the project (especially due to a tension between the company and the MAG), generating a deep crisis for the peasant family farmers involved in the activity
dc.identifier.citationGARAYO MERELES, Maria Victoria. La cadena productiva de la seda en Paraguay. 2019. 68p. Trabajo de Conclusión de Curso (Desarrollo Rural y Seguridad Alimentaria) – Universidad Federal de Integración Latinoamericana, Foz de Iguaçu, 2019
dc.identifier.urihttps://dspace.unila.edu.br/handle/123456789/5188
dc.language.isospapt_BR
dc.rightsopenAccess
dc.subjectSericulturapt_BR
dc.subjectAgricultores familiares campesinos
dc.subjectRenta familiar
dc.titleLa cadena productiva de la seda en Paraguaypt_BR
dc.typebachelorThesispt_BR

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