Preferências alimentares em discentes de 9 a 16 anos de escolas de Foz do Iguaçu
Abstract
A educação alimentar e nutricional envolve modificação e melhoria do hábito alimentar a médio e longo prazo e está relacionada a representações sobre o alimento, conhecimentos, atitudes e valores, o que pode contribuir para prevença de várias doenças.