IV Encontro de Iniciação Científica da Unila “UNILA 5 anos: Integração em Ciência, Tecnologia e Cultura na Tríplice Fronteira”

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Navegando IV Encontro de Iniciação Científica da Unila “UNILA 5 anos: Integração em Ciência, Tecnologia e Cultura na Tríplice Fronteira” por Autor "Arcain, Beatriz Mitidiero Stachissini"

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    Correlações entre parâmetros antropométricos e a prática regular de atividade física dos alunos da UNILA
    (2015-11) Reyes, Patricio David; Arcain, Beatriz Mitidiero Stachissini; Perez, Cecilio Luis Correa; Campos, Sandra Regina Carneiro de; Brito, Gleisson Alisson Pereira de; Furtado, Danúbia Frasson
    Se sabe que el cambio de ambiente produce un estrés en el individuo, cada individuo se adapta diferentemente a estos cambios, siendo que en algunos lo puede llevar a cambios en el peso por alteraciones de los hábitos alimentares y en la rutina diaria. La UNILA recibe alumnos de diferentes localidades de Brasil y varios países los cuales se tuvieron que adaptar a un nuevo ambiente con una diferencia cultural a veces muy grande. Este proyecto propone analizar como ese cambio de hábitat produce alteraciones en el individuo y si estas tienen correlación entre parámetros antropométricos y la practica regular de actividad física de los alumnos de la UNILA. Estos alumnos fueron estimulados a participar del proyecto por medio de carteles, stand, invitaciones y divulgaciones en redes sociales. En los interesados se realizó la colecta de datos antropométricos, participando 23 alumnos, de diferentes nacionalidades y ambos sexos, donde fue entregado un término de consentimiento libre y esclarecido. Para la toma de datos se aplicó un cuestionario que abarcaba preguntas socio-culturales, de calidad de vida y de alimentación, los alumnos que respondieron este cuestionario pasaron luego por una toma de medidas antropométricas. Los datos antropométricos, peso y altura, fueron obtenidos a través de la Balanza Digital G-Life y Estadiometro Alturexata, respectivamente, pliegues cutáneos por adipómetro y circunferencia abdominal y de brazo con cinta métrica inelástica. Los individuos que participaron del proyecto fueron clasificados de acuerdo a su índice de masa corporal (IMC). En su mayoría los individuos fueron clasificados en eutróficos (64,7%) los cuales presentan una mejor calidad de vida, dieta alimentar y la realización de actividad física en comparación a otros. Bajo peso (11,8%) y sobrepeso (11,8%) fueron las otras clasificaciones donde se presentó un número de individuos razonable. El 65% de los alumnos presento un cambio en el peso de los cuales todos fueron de forma intencional, el 45% mostro una ganancia de peso y el 24% presento pérdida de peso, por lo tanto se llegó a la conclusión de que en su mayoría, el cambio de hábitat de los alumnos si afecta en su estilo de vida que trae consigo consecuencias como la alteración de peso. Agradecemos a UNILA por la bolsa de Iniciación Científica concedida.
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    Estudo sociocultural alimentício dos alunos da UNILA
    (2015-11) Arcain, Beatriz Mitidiero Stachissini; Reyes, Patricio David; Perez, Cecilio Luis Correa; Campos, Sandra Regina Carneiro de; Brito, Gleisson Alisson Pereira de; Furtado, Danúbia Frasson
    : Alterações ambientais e comportamentais podem causar interferências no peso através de alterações da massa adiposa, ocasionadas por modificações dos hábitos alimentares. As modificações do ambiente geram um estresse no indivíduo sendo que, segundo estudos, há diferentes adaptações ao estresse. Portanto, mudanças de países ou localidades podem gerar estresse, tanto emocionais, como físicos. Assim, o objetivo deste estudo é conhecer o perfil alimentar dos alunos da UNILA, correlacionando os fatores culturais e dietéticos utilizando dados obtidos através de questionário semiestruturado. Inicialmente, os alunos foram sensibilizados por meio de cartazes, stand convidativo, convites e divulgações em redes sociais. Passou-se à etapa de coleta dos dados antropométricos, participando 23 alunos, oriundos de diferentes nacionalidades e ambos sexos, aonde foi entregue o termo de consentimento livre e esclarecido. Os dados antropométricos, peso e altura, foram obtidos através da Balança Digital G-Life e Estadiômetro Alturexata, respectivamente. A estes alunos participantes foi enviado um questionário sociocultural alimentício semiestruturado online, criado a partir do Google Drive. Os dados recolhidos foram expressos em gráficos, representando uma análise descritiva buscando relações entre a qualidade de vida e fatores culturais e dietéticos. Ao analisarmos os dados, a maioria cozinha desde que chegaram a Foz do Iguaçu e muitos encontraram diferenças quanto a comida. Para 60% dos alunos, essas diferenças interferem na qualidade de vida. Quase a mesma quantidade de alunos concordaram ou negaram possuir um hábito alimentar saudável. A maioria tem horários irregulares para alimentação. A maioria se consideram indivíduos normais, seguido por magros, sobrepeso e obesos. A mesma quantidade de indivíduos com peso normal se sente bem com seu corpo. Grande parte dos alunos recebem recurso de pais ou tutores, assim como benefício de alimentação, transporte e moradia. Contudo, 65% não recebe dinheiro de bolsas e 70% não recebem de seus países. A maioria relata apresentar cansaço, sendo que 30% se sentem muito incomodados, 35% intermediário, 22% pouco e 4% não sentem incomodados com o cansaço. Há aumento na insatisfação relacionado ao sistema de saúde. A maioria dos alunos se sente normal ou muito satisfeito com a universidade e muitos apresentam insatisfação com o restaurante. A maioria utiliza transporte público para ir à universidade. Exatamente 4 estudantes consideram ter uma qualidade de vida e um estado de saúde ruim, se comparado a um ano atrás. Porém, outros alunos acreditam ter boa qualidade de vida ou mediana, sendo que estão em bom estado de saúde e alguns estão melhores agora (maioria não relata ter modificações significativas). O estudo foi importante para compreender a situação dos discentes e colaborar na criação de programas em prol da melhoria de qualidade de vida discente da UNILA. Agradecemos a UNILA pela bolsa de iniciação científica concedida e ao PTI pelo apoio.