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Sabores e práticas alimentares na migração: entre memórias, territórios e identidades
(2026-06-03) Gomes, Mariana Oliveira de
Esta dissertação investiga as práticas alimentares de migrantes latino-americanas e caribenhas em Foz do Iguaçu, explorando como a alimentação atua como espaço de memória, resistência cultural e processos de identidade. A pesquisa surge a partir da intersecção entre minha experiência migratória e as trajetórias de pessoas provenientes de diferentes regiões da América Latina e do Caribe, reconhecendo a comida como elo entre passado e presente, territórios de origem e territórios habitados, e entre o eu e o outro. O estudo foi realizado por meio de entrevistas semiestruturadas com cinco participantes – oriundas da região norte do brasil, do Paraguai, da Bolívia e do Haití, conduzidas em ambientes simbólicos de convivência, como cozinhas e mesas de refeições, que favoreceram a expressão livre de memórias afetivas e sensoriais. A abordagem metodológica combina perspectiva qualitativa e o método indiciário de Carlo Ginzburg, atentando para pequenos sinais, materialidades discretas e tramas afetivas presentes nas experiências alimentares migrantes. A Teoria das Comarcas de Ángel Rama orienta a análise dos territórios simbólicos e das dimensões culturais que moldam as práticas alimentares e os sentidos atribuídos a elas. Os objetivos específicos da pesquisa foram: descrever o percurso metodológico e a escolha das participantes; investigar como alimentação, memórias, cheiros e sabores se reorganizam na migração e expressam identidade, pertencimento e vínculos com o território; e apresentar os alimentos transportados nas migrações, suas trajetórias, memórias e vínculos afetivos e culturais. Os resultados revelam que pratos tradicionais – como a sopa de maní, o Legim, o Vori-vori, a Maniçoba e o Açaí – funcionam como pontos de ancoragem entre memória, identidade e território, fortalecendo vínculos afetivos, familiares e comunitários. A alimentação emergiu como instrumento de resistência cultural, ressignificação identitária e criação de novas territorialidades, permitindo às participantes negociar rupturas e continuidades em suas trajetórias migratórias. Além disso, práticas coletivas, como preparação e compartilhamento de refeições, demonstram o papel da comida na construção de pertencimento e na manutenção de conexões interculturais, especialmente no contexto da Universidade Federal da Integração Latino-Americana (UNILA), que atua como espaço integrador de experiências migrantes e como território simbólico de mediação cultural. A dissertação contribui para a compreensão das interseções entre migração, alimentação e identidade, evidenciando que a comida não apenas preserva memórias do passado, mas também atua na adaptação a novos territórios e na afirmação de identidades em transformação.
Resumen
Esta disertación investiga las prácticas alimentarias de migrantes latinoamericanas y caribeñas en Foz do Iguaçu, explorando cómo la alimentación actúa como espacio de memoria, resistencia cultural y procesos de identidad. La investigación surge de la intersección entre mi propia experiencia migratoria y las trayectorias de personas provenientes de diferentes regiones de América Latina y el Caribe, reconociendo la comida como vínculo entre pasado y presente, territorios de origen y territorios habitados, y entre el otro y yo. El estudio se realizó a partir de entrevistas semiestructuradas con cinco participantes migrantes (de la región norte de Brasil, de Paraguay, Bolivia y Haití), conducidas en espacios simbólicos de convivencia, como cocinas y mesas de comedor, que favorecieron la libre expresión de recuerdos afectivos y sensoriales. El enfoque metodológico combina perspectiva cualitativa y el método indiciario de Carlo Ginzburg, prestando atención a pequeños signos, materialidades discretas y tramas afectivas presentes en las experiencias alimentarias de los migrantes. La Teoría de las Comarcas de Ángel Rama orienta el análisis de los territorios simbólicos y de las dimensiones culturales que configuran las prácticas alimentarias y los significados atribuidos a ellas. Los objetivos específicos de la investigación fueron: describir el recorrido metodológico y la selección de las participantes; investigar cómo la alimentación, los recuerdos, los olores y los sabores se reorganizan en la migración y expresan identidad, pertenencia y vínculos con el territorio; y presentar los alimentos transportados en las migraciones, sus trayectorias, memorias y vínculos afectivos y culturales. Los resultados muestran que platos tradicionales – como la sopa de maní, el Legim, el Vori-vori, la Maniçoba y el Açaí – funcionan como puntos de anclaje entre memoria, identidad y territorio, fortaleciendo vínculos afectivos, familiares y comunitarios. La alimentación emerge como instrumento de resistencia cultural, resignificación identitaria y creación de nuevas territorialidades, permitiendo a las participantes negociar rupturas y continuidades en sus trayectorias migratorias. Además, prácticas colectivas como la preparación y el compartir de las comidas demuestran el papel de la comida en la construcción de pertenencia y en el mantenimiento de conexiones interculturales, especialmente en el contexto de la Universidad Federal de la Integración Latinoamericana (UNILA), que actúa como espacio integrador de experiencias migrantes y como territorio simbólico de mediación cultural. La tesis contribuye a la comprensión de las intersecciones entre migración, alimentación e identidad, evidenciando que la comida no solo preserva memorias del pasado, sino que también facilita la adaptación a nuevos territorios y la afirmación de identidades en transformación.
Práticas de automedicação em contextos de vulnerabilidade: estudo entre pacientes ambulatoriais no Hospital GHESKIO, Porto Príncipe, Haiti (março de 2025)
(2026-06-02) Lamothe, Johny
A automedicação constitui um fenômeno complexo influenciado por fatores culturais, sociais e econômicos, configurando-se como um desafio relevante para os sistemas de saúde, especialmente em contextos de vulnerabilidade. No Haiti, esse cenário é particularmente preocupante, uma vez que estudos realizados em hospitais de Porto Príncipe, como o Hospital Universitário Estatal (HUEH) e o Hospital GHESKIO, evidenciam altos índices de uso indiscriminado de medicamentos, sobretudo antibióticos, dos quais a amoxicilina representa 45,5% das substâncias utilizadas sem prescrição. Este Trabalho de Conclusão de Curso teve como objetivo compreender os padrões, as motivações e os determinantes da automedicação em pacientes atendidos em consultas de clínica geral na cidade de Porto Príncipe. Para isso, realizou-se inicialmente a aplicação de um questionário estruturado a 250 pacientes maiores de 18 anos, atendidos ambulatorialmente no Hospital GHESKIO entre os dias 2 e 30 de maio de 2025. A amostragem ocorreu de forma não probabilística intencional, incluindo indivíduos que relataram prática de automedicação nos seis meses anteriores. O instrumento permitiu a coleta de dados sociodemográficos (idade, sexo, escolaridade), bem como informações sobre fatores individuais, sociais e estruturais relacionados ao comportamento de automedicar-se, abrangendo motivações, tipos de medicamentos utilizados, formas de aquisição e percepção da gravidade dos sintomas. Paralelamente, foram analisados dados secundários provenientes de pesquisas já publicadas sobre automedicação no Haiti e em regiões com características similares. Essa etapa possibilitou contextualizar o fenômeno no âmbito local e reforçar os achados da investigação primária. Os resultados obtidos permitiram não apenas caracterizar o comportamento de automedicação na população estudada, mas também subsidiar a elaboração de recomendações voltadas à promoção de ações educativas e ao desenvolvimento de políticas públicas específicas com intuito de reduzir os riscos associados ao uso inadequado de medicamentos, incluindo reações adversas, erros terapêuticos e o agravamento da resistência antimicrobiana, contribuindo para a melhoria da saúde pública na capital haitiana.
Internato de urgência e emergência no Sistema Único de Saúde: um relatório descritivo e reflexivo
(2026-05-29) Canejo, Victor Gabriel da Luz
O internato do curso de Medicina da UNILA na Rede de Atenção às Urgências e Emergências (RUE) do SUS representa uma imersão fundamental na realidade do sistema, permitindo ao acadêmico de Medicina transitar ativamente entre os diferentes pontos de atenção, desde o atendimento pré-hospitalar até a complexa atenção hospitalar. Mais do que um campo de treinamento, esta rede é um espaço para a articulação teórico-prática, onde o estudante pode desenvolver um olhar crítico sobre a gestão de fluxos, a regulação e a integração dos serviços. O presente trabalho visa relatar esta experiência vivencial, com o objetivo de analisar a estrutura da RUE em Foz do Iguaçu à luz da legislação , e, simultaneamente, documentar o desenvolvimento do raciocínio clínico em emergência por meio da análise de casos prevalentes. A experiência permitiu identificar os desafios reais da rede, como a sobrecarga dos pronto-socorros por pacientes que aguardam leitos de enfermaria ou UTI e a dificuldade da Atenção Básica em atuar como porta de entrada preferencial. Através da condução de procedimentos e da discussão de casos (AVCI, TSV, CAD, Urgência Hipertensiva, DPOC exacerbada), foi possível consolidar o manejo de situações agudas, o trabalho em equipe e a importância da regulação médica. Outrossim, o desenvolvimento do processo reflexivo diante das vivências é também documentado. Com base na experiência e embasamento teórico adquirido, foram propostas medidas intervencionistas a fim de contribuir com um melhor funcionamento da RUE no cenário atual de Foz do Iguaçu.
Resumen
El internado de la carrera de Medicina de la UNILA en la Red de Atención a las Urgencias y Emergencias (RUE) del SUS representa una inmersión fundamental en la realidad del sistema, permitiendo al estudiante de Medicina transitar activamente entre los diferentes puntos de atención, desde la atención prehospitalaria hasta la compleja atención hospitalaria. Más que un campo de entrenamiento, esta red es un espacio para la articulación teórico-práctica, donde el estudiante puede desarrollar una mirada crítica sobre la gestión de flujos, la regulación y la integración de los servicios. El presente trabajo busca relatar esta experiencia vivencial, con el objetivo de analizar la estructura de la RUE en Foz do Iguaçu a la luz de la legislación y, simultáneamente, documentar el desarrollo del razonamiento clínico en emergencia mediante el análisis de casos prevalentes. La experiencia permitió identificar los desafíos reales de la red, como la sobrecarga de los servicios de urgencias por pacientes que aguardan camas de internación o UCI y la dificultad de la Atención Básica para actuar como puerta de entrada preferencial. A través de la realización de procedimientos y la discusión de casos (ACV isquémico, TSV, CAD, Urgencia Hipertensiva, EPOC exacerbada), fue posible consolidar el manejo de situaciones agudas, el trabajo en equipo y la importancia de la regulación médica. Asimismo, se documenta el desarrollo del proceso reflexivo frente a las vivencias. Con base en la experiencia y el fundamento teórico adquirido, se propusieron medidas de intervención con el fin de contribuir a un mejor funcionamiento de la RUE en el escenario actual de Foz do Iguaçu.
Estudio comparativo Brasil–Paraguay: análisis técnico, regulatorio y económico del entorno regulado y del mercado libre de energía eléctrica
(2026-05-26) Rolon Quiñonez, Ruth Maria
O estudo apresenta uma análise econômica comparativa da migração para o Ambiente de Contratação Livre (ACL), contrastada com um cenário hipotético para o Paraguai. O objetivo é determinar a viabilidade econômica e as economias potenciais em ambos os contextos. A metodologia baseia-se em um estudo de caso de um consumidor comercial em Foz do Iguaçu, utilizando dados de consumo em série temporal de doze meses. Os límites de indiferença tarifária são estabelecidos comparando-se os custos totais entre os cenários de preços do Ambiente de Contratação Regulada (ACR) e do ACL. A análise brasileira aplica tarifas do subgrupo A4 (COPEL) sob a modalidade verde de tempo de uso. A adaptação ao cenário hipotético paraguaio utiliza a Categoria 412 da ANDE, desagregando os componentes tarifários agrupados de acordo com as proporções observadas no Brasil e ajustando-os à estrutura tributária monofásica do Paraguai (10% de IVA). A análise comparativa mostra que, embora as economias percentuais sejam semelhantes em ambos os países, as economias absolutas diferem devido à base tarifária mais alta do Brasil. No entanto, em termos proporcionais, os benefícios no Paraguai podem ser igualmente significativos para usuários comerciais e industriais, dada sua menor escala operacional e maior sensibilidade aos custos de energia. A experiência brasileira também demonstra que a expansão do ACL dependeu historicamente da redução gradual dos limites de entrada, sugerindo que o Paraguai poderia adotar limites iniciais mais inclusivos — entre 100 e 300 kW — para promover uma participação mais ampla desde o início. No geral, as conclusões indicam que a migração para o mercado livre é economicamente viável em ambos os contextos, embora por razões subjacentes diferentes: no Brasil, como um mecanismo para escapar de um sistema regulado caro e volátil; e no Paraguai, devido à sua estrutura tarifária estável, simples e de baixo custo, que proporciona uma base favorável para o desenvolvimento de um mercado elétrico competitivo.
Resumen
El estudio realiza un análisis económico comparativo la migración al ambiente de contratación libre (ACL), contrastando con un escenario hipotético para Paraguay. El objetivo es determinar la viabilidad económica y los ahorros potenciales en ambos contextos. La metodología se basa en un estudio de caso de un consumidor comercial en Foz de Iguazú, analizando series temporales de consumo de doce meses. Se establecen umbrales tarifarios de indiferencia mediante la comparación de costos totales entre el Ambiente de Contratación Regulada (ACR) y los precios del ACL. El análisis brasileño utiliza tarifas aplicables al subgrupo A4 (COPEL) bajo modalidad horoestacional verde. La adaptación al escenario hipotético paraguayo emplea la Categoría Tarifaria 412 (ANDE), desagregando componentes tarifarios integrados según proporciones observadas en Brasil y ajustando al régimen tributario local (IVA 10%). El análisis comparativo revela que, aunque los porcentajes de ahorro son similares en ambos países, los impactos absolutos difieren debido a la mayor base tarifaria brasileña. Sin embargo, proporcionalmente, los beneficios en Paraguay pueden ser igualmente relevantes para usuarios comerciales e industriales, dada su menor escala operativa y su elevada sensibilidad a los costos energéticos, La experiencia brasileña muestra además que la expansión del ACL ha dependido históricamente de la reducción progresiva de las barreras de entrada, lo que sugiere que Paraguay podría adoptar umbrales iniciales más inclusivos, entre 100 y 300 kW, para promover una participación más amplia desde las primeras etapas. En conjunto, los hallazgos indican que la migración al mercado libre es económicamente viable en ambos contextos, aunque sustentada por factores distintos: en Brasil, por la necesidad de escapar de un sistema regulado costoso y volátil; en Paraguay, por el aprovechamiento de una estructura tarifaria estable, simple y de bajo costo.
O Paraguai em “Projeção Continental do Brasil”: uma análise da obra de Mario Travassos aos 90 anos de sua publicação
(2026-05-25) Valle, Henrique Palermo do
A obra Projeção Continental do Brasil, publicada originalmente em 1935 por Mario Travassos, completou 90 anos em 2025 e permanece como um marco fundamental do pensamento geopolítico brasileiro. O presente artigo analisa a presença e a importância do Paraguai nessa obra fundamental, caracterizada pela influência do pensamento de Mackinder e Ratzel e pela centralidade do conceito de heartland. O objetivo geral é investigar como a percepção estratégica sobre o Paraguai evoluiu desde a publicação original, na qual o país ocupava uma posição secundária em relação à Bolívia — com apenas 17 menções explícitas contra 83 do vizinho andino. Metodologicamente, o trabalho consiste em uma revisão bibliográfica da obra de 1935, confrontando-a com artigos contemporâneos que revisam o legado de Travassos e com a perspectiva de autores da geopolítica paraguaia. Os resultados indicam que, embora inicialmente visto de forma marginal ou como objeto de disputa de influência entre Brasil e Argentina, o Paraguai transitou para uma posição de centralidade estratégica nas últimas décadas, impulsionada pela integração energética em Itaipu e Yacyretá e por projetos de infraestrutura logística, como o Corredor Bioceânico.
Resumen
La obra Projeção Continental do Brasil, publicada originalmente en 1935 por Mario Travassos, cumplió 90 años en 2025 e permanece como un hito fundamental del pensamiento geopolítico brasileño. El presente artículo analiza la presencia y la importancia de Paraguay en esta obra fundamental, caracterizada por la influencia del pensamiento de Mackinder y Ratzel y por la centralidad del concepto de heartland. El objetivo general es investigar cómo la percepción estratégica sobre Paraguay ha evolucionado desde la publicación original, en la cual el país ocupaba una posición secundaria en relación con Bolivia —con apenas 17 menciones explícitas frente a 83 del vecino andino. Metodológicamente, el trabajo consiste en una revisión bibliográfica de la obra de 1935, confrontándola con artículos contemporáneos que revisan el legado de Travassos y con la perspectiva de autores de la geopolítica paraguaya. Los resultados indican que, aunque inicialmente fue visto de forma marginal o como objeto de disputa de influencia entre Brasil y Argentina, Paraguay transitó hacia una posición de centralidad estratégica en las últimas décadas, impulsada por la integración energética en Itaipú y Yacyretá y por proyectos de infraestructura logística, como el Corredor Bioceánico.