A produção artesanal de cerveja tem ampla afinidade com as atribuições do engenheiro químico, sendo apto a desenvolver e otimizar rotas químicas para a obtenção dos vários tipos da bebida, além de dimensionar os diversos ...

A crescente demanda pelo uso de combustíveis e a diminuição de reservas energéticas não renováveis, têm impulsionado pesquisas na área de energias renováveis, destacando-se o uso de biomassas de baixo custo para a geração ...