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Avaliação das atividades de lipases de fungos isolados do Parque Nacional do Iguaçu
(Unila, 2017-10-04)
Em 2013 o mercado mundial de enzimas alcançou cerca de 4,8 bilhões de dólares e
deverá atingir os 7,1 bilhões em 2018, um crescimento anual de 8%. Havendo uma
ampla aplicação biotecnológica, as enzimas lipolíticas se ...