Estudio de la variabilidad antropométrica y de marcadores bioquímicos y de la correlación de estos datos con indicadores de programación de estos datos con indicadores de programación metabólica en adolescentes de comunidades indígenas y quilombola del Brasil y en área urbanas de Argentina, Brasil y Paraguay.

Abstract

Así como en cualquier especie, los caracteres que presenta el ser humano es el resultado de la información genética que esta codificada en el ADN y la acción del ambiente. El ambiente generalmente sufre mayor variación, es decir fenotipos de individuos dependen de sus ambientes y es lo que genera variabilidad cuando estudiamos poblaciones humanas. Esta variabilidad no solamente es observado en individuos adultos debido que por ejemplo variaciones de peso al nacer ya reflejan efectos que las condiciones y disponibilidad de recursos ejercieron sobre la madre del recién nacido. Existen varias metodologías para estudiar esta variabilidad, que no necesariamente es morfológica, sino que también fisiológica e inclusive bioquímicas. Es debido a esto que el objetivo de este proyecto es describir la variabilidad antropométrica y bioquímica así como la correlación de las mismas con marcadores de programación metabólica en escolares de Brasil.