Feira popular da produção familiar na Vila C em Foz do Iguaçu, PR: do projeto à perspectiva de desenvolvimento local.

Abstract

O presente trabalho tem como objetivo principal demonstrar como que a Feira Popular da Produção Familiar situada na cidade de Foz do Iguaçu/PR, pode gerar através de sua implementação, uma ação que promove desenvolvimento para os atores sociais envolvidos. Considerada um circuito agroalimentar de cadeia curta, a feira foi construída em uma parceria com alunos da Universidade Federal da Integração Latino Americana (UNILA), juntamente com a Pró-Reitoria de Extensão (PROEX) e membros da comunidade do bairro Vila C e região Norte da cidade. A metodologia adotada para explicar as características desse fenômeno contemporâneo, é uma pesquisa realizada na forma de um estudo de caso. Os resultados demonstraram-se favoráveis, constatando-se que a FPPF pode ser vista sim como um projeto que promove o desenvolvimento para todos os envolvidos. Para os feirantes ela criou um novo modelo de mercado, o qual contribuiu para a divulgação da rica produção da região, e também para as relações comerciais, permitindo que a maioria dos produtores melhorassem suas rendas familiares. Aos consumidores a feira promove o uso de um novo espaço de lazer, um mercado alternativo para compra de produtos com boa qualidade e de origem local, que trouxeram mudanças positivas nos hábitos alimentares.

El presente trabajo tiene como objetivo principal demostrar cómo es que la Feria Popular de la Producción Familiar (FPPF) situada en la ciudad de Foz do Iguaçu/PR, puede generar atreves de su implementación, una acción que promueve el desarrollo para los actores sociales envueltos en la misma. Considerado como un circuito agroalimentario de cadena corta, la feria fue construida en una alianza con alumnos de la Universidad Federal de la Integración Latino Americana (UNILA), juntamente con la Pró-Reitoria de Extensión (PROEX) y miembros de la comunidad del barrio Vila C y región Norte de la ciudad. La metodología adoptada para explicar las características de este fenómeno contemporáneo, fue la de una investigación realizada en la forma de estudio de caso. Los resultados fueron favorables, constatándose que la FPPF puede ser vista como un proyecto que promueve el desarrollo para todos los actores envueltos. Para los feriantes este espacio creo un nuevo modelo de mercado, lo cual contribuyó para la divulgación de la rica producción de la región, y también para las relaciones comerciales, permitiendo que la mayoría de los productores mejorasen respectivamente su renta familiar. A los consumidores la feria promovió el uso de un nuevo espacio de recreación, un mercado alternativo para compra de productos con buena cualidad y de origen local, que por consecuencia trajeron cambios positivos en los hábitos alimentarios de los mismos.