Identificación de las dificultades y beneficios de la base de la cooperativa approcap a los agricultores de cacao del caserío de Huabal - Piura - Peru
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Data
2023
Autores
Sanchez lalangue, Amarilis
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Resumo
EL objetivo de esta pesquisa es identificar las dificultades y beneficios de los
agricultoresde la base del caserío de Huabal; quienes pertenecen a la cooperativa de
la Asociación de Pequeños Productores de Cacao del Perú (APPROCAP); además
de ello, se analizará en qué medida el Centro de Investigación y Promoción del
Campesinado (CIPCA) están contribuyendo en el mejoramiento y emprendimiento de
la producción de cacao junto a sus asociados del caserío de Huabal. Se tomó en
cuenta a este caserío para dicho estudio de investigación, sabiendo de la importancia
que tienen las cooperativas en torno al desarrollo rural de las comunidades, para
mejorar sus producciones e ingresos económicos, además de ser una de las tantas
comunidades que pertenecen al territorio del Perú y, sobre todo, hace referencia al
lugar donde vivo. Donde la mayoría de los habitantes practican la agricultura familiar,
sin embargo, en los últimos años muchos de ellos están optando por trabajar con la
producción de cacao, organizándose en pequeñas bases que pertenecen a la
cooperativa de APPROCAP, bajo la participación y supervisión del Centro de
investigación y Promoción del Campesinado (CIPCA). Para la investigación Se llevó
a cabo el uso de la metodología con carácter cualitativo y cuantitativo, partiendo desde
una revisión bibliográfica, entrevistas personalizadas, semiestructuradas con
preguntas ligadas a las características de la familia y establecimiento agropecuario,
la familia y la producción del cacao, la familia y la cooperativa, y de esa forma poder
conocer cuál ha sido la evoluciónde la cooperativa, como la de los productores en
cuanto a sus beneficios y dificultades. Como consiguiente se seleccionaron a los
participantes; eligiéndose a seis agricultores para las entrevistas personalizadas, con
preguntas ligadas a la producción de cacao y al mercado destinado. Dichas
entrevistas empezaron desde el 21/11/2022 hasta el 24/11/2022 a través de
videollamadas de WhatsApp. La estructura de este trabajo contará con tres capítulos.
En el primer capítulo abordaremos las contribuciones del cooperativismo en el
desarrollo rural. El segundo capítulo nos enfocaremos en los aspectos geográficos y
descripción del caserío de Huabal; tercer capítulo, análisis de los procesos servicios
y mercado de la cooperativa APPROCAP Y CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y
PRODUCCIÓN DEL CAMPESINADO -CIPCA y su influencia en los pequeños
productores cacaoteros de la base del caserío de Huabal. En conclusión, se pretende
que el resultado de este análisis pueda contribuir con conocimientos teóricos y
prácticos para los pequeños productores cacaoteros de la base del caserío de Huabal.
Descrição
Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Instituto Latino-Americano de Economia, Sociedade e Política da Universidade Federal da Integração Latino-Americana, como requisito parcial à obtenção do título de Bacharel em Desenvolvimento Rural e Segurança Alimentar.
Palavras-chave
desarrollo rural; agricultura familiar; seguridad alimentaria; cooperativismo; asociación de productores