Sistemas de produção de leite de base ecológica: unidades de referência como instrumentos de extensão rural
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Arquivos
Data
2017
Autores
Balem, Tatiana Aparecida
Alves, Ethyene de Oliveira
Bastos, Thiane Helena
Winch, Walesca Piovesan
Amarante, Raquel Tormes
Título da Revista
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Editor
Proex/Unila
Resumo
A ênfase em projetos de extensão na cadeia produtiva do leite se justifica
pela importância e grau de difusão dessa atividade, principalmente nos
assentamentos de Reforma Agrária e na Agricultura Familiar (AF). O objetivo do
projeto de extensão é demonstrar a viabilidade técnica e social e ecológica do
sistema de produção de leite de base ecológica em pequenas áreas em
assentamentos da reforma agrária no município de Júlio de Castilhos. O sistema
gera novos indicadores tecnológicos para a produção de leite, além de gerar mais
rentabilidade ao agricultor, também ajuda a proteger a biodiversidade dos
ecossistemas e dos campos, aumentando a produtividade sem gerar impacto
negativo no meio ambiente
Descrição
Anais do 35º Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - Área temática: Tecnologia e Produção
Palavras-chave
Produção agroecológica, Pastoreio Racional Voisin, Unidades de referência