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Alimentação escolar: trabalho das merendeiras em Escolas Públicas do Oeste do Paraná.

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Monografia de Especialização (3.395Mb)
Data
2016
Autor
Tomim, Gisele Cavanha
Metadata
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Resumo
É através da alimentação escolar que milhões de crianças brasileiras se alimentam onde está, pois deve ser nutritiva e variada para que possa auxiliar no desenvolvimento do aluno, entretanto, algumas escolas oferecem um cardápio com pouca diversidade nutricional além de não apresentarem infra-estrutura adequada para o armazenamento dos alimentos.
URI
http://dspace.unila.edu.br/123456789/1920
Collections
  • Alimentos, Nutrição e Saúde no Espaço Escolar

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