Avaliação do Efeito da Nutrição Animal no Potencial de Produção de Biogás a partir de Dejetos de Gado Leiteiro
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Data
2022
Autores
Rodrigues, Aline Thais Gomes
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Resumo
A produção de produtos lácteos tem como resultado a geração de resíduos como os
de dejetos bovinos que causam graves impactos ambientais. Este projeto visa estudar
esses resíduos, para melhor compreendê-los, fazendo sua caracterização e avaliando
seu comportamento na degradação anaeróbia. Os objetos de estudo são duas
amostras de dejeto de bovino, com características distintas de nutrição. As duas
amostras de dejetos foram caracterizadas identificando seu teor de sólidos totais, fixos
e voláteis, por meio do Standard Methods for the Examination of Water and
Wastewater. Os experimentos de determinação potencial metanogênico dos resíduos
foram conduzidos por 21 dias na temperatura 37°C. O volume de gás produzido em
reatores com a mistura dejeto+inóculo, na proporção 3/5 e 2/5 respectivamente, foi
medido diariamente. O dejeto de gado de pasto apresentou um teor de sólidos voláteis
de 78,66% e o dejeto de gado confinado de 93,61%. Havia uma expectativa de que o
dejeto de gado confinado apresenta-se um maior valor de volume de biogás
acumulado por esse fato, porém considerando-se o desvio padrão os valores de
volume cumulado de 62,56 mL para o resíduo do bovino de pasto e 56,74 mL para
bovino confinado estavam na mesma faixa.
Descrição
Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Instituto Latino-Americano de Tecnologia, Infraestrutura e Território da Universidade Federal da Integração Latino-Americana, como requisito parcial à obtenção do título de Bacharel em Engenharia de Energia.
Palavras-chave
Digestão anaeróbia; bovino-leite; teor de sólidos; gado pasto e confinado;