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“Sabores de Foz - do produtor a sua mesa”: um estudo sobre alimentação entre agricultores famíliares de Foz do Iguaçu.
(2015)
Esta monografia discute, a partir da Associação dos Produtores Rurais Familiares de Foz do Iguaçu (Aproffoz), os produtos que representam alguma característica identitária da agricultura familiar de Foz do Iguaçu e, diante ...
A Segurança e soberana alimentar pelo ponto de vista dos produtores e consumidores da "Casa do Produtor", município de Medianeira, Paraná.
(2015-12-11)
Esse trabalho tem por objetivo abordar a Segurança e a Soberania Alimentar a partir do ponto de vista dos produtores familiares que produzem e comercializam seus alimentos, processados ou não, na “Casa do produtor”, ...
Análise de Impacto da Certificação Orgânica desde uma Perspectiva Socioeconômica: caso agricultores familiares da Rede Ecovida de Foz do Iguaçu, Paraná.
(2015-12-01)
A certificação de qualidade orgânica dentro da Rede Ecovida exerce um papel fundamental no sentido de confiabilidade mútua entre os agricultores que fazem parte da mesma. A confiança no processo de certificar se dá devido ...
Educação do campo ou educação rural? Os conceitos e a prática a partir de São Miguel do Iguaçu, PR.
(2015)
O presente trabalho abordará as práticas pedagógicas desenvolvidas pelas escolas do município de São Miguel do Iguaçu/PR, que recebem a nomenclatura “do campo”, termo vinculado aos ideários do Movimento dos Trabalhadores ...
Feira popular da produção familiar na Vila C em Foz do Iguaçu, PR: do projeto à perspectiva de desenvolvimento local.
(2015)
O presente trabalho tem como objetivo principal demonstrar como que a Feira Popular da Produção Familiar situada na cidade de Foz do Iguaçu/PR, pode gerar através de sua implementação, uma ação que promove desenvolvimento ...
El cultivo de la soja en la agricultura campesina: un estudio en el distrito de Yhú (Caaguazú Paraguay).
(2015)
Actualmente Paraguay se encuentra entre los principales productores y exportadores de soja en el mundo, siendo que el cultivo está presente tanto en grandes propiedades como en la agricultura familiar campesina, con una ...
Problematização da publicidade de alimentos com adolescentes: utilização de vídeo como aporte educativo.
(2015)
O comportamento alimentar é influenciado por diversos fatores, entre eles, a
influência da publicidade e propaganda de alimentos constitui um importante
fator, o qual vem a ser considerado no presente estudo. Quanto a ...
Percepeções e anseios dos atores envolvidos no segmento de turismo rural: um estudo de caso no município de Foz do Iguaçu/PR
(2015-12-15)
O segmento do turismo rural é desenvolvido em áreas rurais produtivas, nas quais o turista tem a possibilidade de participar das diferentes atividades agrícolas que ocorrem no espaço. Neste trabalho, investigou-se o estado ...
Análisis del sistema de integración en la cadena productiva del cerdo en Itaipulândia - Paraná
(2015-12-09)
El siguiente trabajo tiene como objetivo analizar las relaciones que se generan en el sistema de integración de la cadena productiva del cerdo en el Municipio de Itaipulândia y a través de ella conocer las percepciones que ...
Alimentación Escolar en el Paraguay
(2015-12-12)
El Programa de Alimentación Escolar instaurado en el Paraguay trabaja como estrategia para combatir el hambre, la desnutrición infantil e incentivar a la permanencia de los niños/as en las escuelas. El trabajo aquí expuesto ...