Produação de Hortaliças orgânicas e sustentabilidade em área de proteção ambiental no distrito de Guará, Guarapuava-PR
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Data
2017Autor
Jadoski, Sidnei Osmar
Valginhak, Débora Anzolin
Calgaro, Francieli
Metadata
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O Paraná é atualmente o estado que apresenta maior produção e
consumo de alimentos orgânicos. A realização da agricultura orgânica é fundamental
para a promoção da saúde e sustentabilidade ambiental e social, principalmente em
Áreas de Proteção Ambiental. O local escolhido para realização das atividades do
projeto foi o Faxinal dos Elias, localizado na APA da Serra da Esperança, tendo
como objetivos o auxílio na produção de hortaliças, certificação orgânica, proteção
de nascentes e destinação correta dos resíduos inorgânicos. Após visita aos
moradores foram definidas as famílias participantes e estas passaram a receber
auxílio na produção de hortaliças e adequação para a agricultura orgânica, proteção
de fontes de água e recolhimento e destinação correta dos resíduos inorgânicos. A
agricultura orgânica poderá ser uma alternativa de geração de renda e agregação de
valor, permitindo a permanência e subsistência dessas famílias a partir do ambiente
rural